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香ばしい香りとともにじっくり焼き上げた松阪牛は、脂の甘みと赤身の旨味が絶妙に調和して、一口ごとに広がる豊かな味わいが特徴です。炭火で焼くことで旨味が引き出される松阪牛は、じゅわっと広がる脂の甘さとしっかりとした食感が楽しめて、噛むほどに深いコクが口いっぱいに広がり特別なディナーをお届けいたします。

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甘さと辛さが程よく調和した味噌ダレは焼きたてのホルモンやロースに絡むことで、濃厚ながらも飽きのこない味わいを松阪でお楽しみいただけます。香り高い炭火焼きの松阪牛が、ディナータイムを贅沢なひとときに変えてくれます。